Innhold
Pepperrot i din egen hage
Roten av pepperrot serverer en rekke formål på kjøkkenet og naturlig medisin. Siden den stammer fra Sør-Europa, kommer den vanligvis i dette landet til høstingen av røttene ikke er tilstrekkelig med frøproduksjon.
Neste artikkel Tørk pepperrot etter høstingHolder siderøttene til neste sesong
Selv i kommersiell dyrking blir siderøttene, som kalles Fechser, kuttet diagonalt når pepperrot høstes og lagres i fuktig sand over vinteren. Om våren kan de plantes i bakken for en ny vekstsesong.
Tips og triks
Sørg for å merke vekstretningen ved hjelp av skjæreretningen på fektrene. Bare med riktig vertikal ordning kan disse vokse optimalt.