Innhold
- Endiv dyrking i egen hage
- Endives i profilen
- Når blir endiver plantet?
- Hvor er endiver plantet?
- De viktigste nøkkeldataene for endiv dyrking
- Hvilken omsorg trenger endivene?
- Når blir endiv høstet?
Endiv dyrkes bare om sommeren
Endiv dyrking i egen hage
Endives er en deilig sensommersalat som kan høstes helt inn på høsten. Nedenfor lærer du det viktigste for endives, hvor og når de dyrkes og når de kan høstes.
Endives i profilen
Når blir endiver plantet?
Hvis endivene blir sådd for tidlig, risikerer du at salaten raskt blomstrer og knapt danner noen blader. Derfor er riktig såtid viktig. En god guide er her fra midten av juni til midten av juli. Planter du foretrakk i vinduskarmen, kan plantes i juli / august. Den ideelle såtiden varierer litt avhengig av den endive sorten. Her har vi satt sammen en oversikt for deg med de viktigste variantene av endives og sådato.
Hvor er endiver plantet?
Endiv salat liker lys og næringsrik. Det er fornuftig å berike jorda med kompost litt tid før såing. I tillegg kan endives bare dyrkes på samme sted hvert tredje år.
De viktigste nøkkeldataene for endiv dyrking
Hvilken omsorg trenger endivene?
Spesielt etter såing, må endivene vannes så ofte som mulig. Unge plantlets er ekstremt følsomme for tørrhet. Gjødsel trenger endiv-salaten etter å ha sådd ganske lite, hvis du har beriket jorda før du komposterer med kompost. Men du kan ødelegge den med litt mulch eller blå gjødsel.
Siden endiv også kan høstes sent på høsten, oppstår spørsmålet om frosthardheten. Noen få minusgrader gjør normalt ikke noe for plantene. Likevel gjør du det bra å beskytte dem med folie eller en liten børste, spesielt om natten mot overdreven frost.
Når blir endiv høstet?
Endiver kan vanligvis høstes tre måneder etter såing. Det meste er høstetiden mellom august og november. Den nøyaktige høstingstiden avhengig av sorten finner du her.