Innhold
- Skarp vitaminbombe: Ginger juice
- Hva brukes ingefær til?
- To måter å juice ingefær på
- Ha i ingefærsaften
Ingefær kan fantastisk kombineres med sitrusfrukter
Skarp vitaminbombe: Ginger juice
Den sunne ingefærte har fremdeles en viktig substansrik økning: ingefær juice! Ren glede av det er et spørsmål om smak, men å foredle andre ferskpresset juice eller kryddermat er det ideelt.
Hva brukes ingefær til?
Ingefær brukes i naturmedisin så vel som til matlaging: Det spiller en viktig rolle i ayurvedisk mat og i mange asiatiske retter. Han gir dem en krydret, lemony smak. Ingefær er med på å gjøre oppvasken fordøyelig. Ikke bare er det bra for fordøyelsen, det har også betennelsesdempende effekter, hjelper med å lindre kvalme og stimulerer blodsirkulasjonen og sirkulasjonen. Som en kald medisin, har den en styrking og mot smerter og halsinfeksjoner. Den inneholder også mange viktige vitaminer og mineraler.
To måter å juice ingefær på
På grunn av den lille mengden ingefær du gjerne vil juice i de fleste tilfeller, anbefales det mindre beroligende. I tillegg mister ingefæren en del av sine vitale stoffer ved å varme opp. Du kan bruke to forskjellige enheter for mer anbefalt kaldt arbeid:
Hvem som ønsker å tilberede en fersk juice fra forskjellige typer frukt og grønnsaker, kan lett gi ønsket frukt sammen med ingefæren i juicemaskinen eller juicepressen. På bare ett trinn har du den perfekte juiceblandingen i glasset ditt.
Ha i ingefærsaften
Du kan bruke den ferske ingefærjuicen umiddelbart eller kjøle den i noen dager i en lukkbar beholder.
Forresten, du kan også saftre ingefær på lager: frossen, den holder seg frisk og stabil i flere måneder. Hell den nypressede ingefærjuicen i et isbitbrett og sett den i fryseren i noen timer. Når juicebitene er frossne, legg den i fryseren i en lukkbar, frysesikker beholder for ytterligere lagring.