Innhold
Kinakål kan høstes selv om vinteren
Når er høsttid for kinakålen?
Kinakål er en av grønnsakene som høstes veldig sent på året. Lær nedenfor om når du skal høste kinakålen din og hva du skal se etter.
Kinakål blomstrer: Hvorfor og hva kan du gjøre? Neste artikkel Oppbevar kinakål: I kjøleskap, fryser eller i kjellerenKinakål høstes om høsten
Den viktigste høstsesongen for kinakålen er i oktober og november. Noen ganger kan det allerede høstes i september, og i sjeldne tilfeller kan det fortsatt høstes i desember. Kinakål tåler frost til -6 grader, men bør ikke høstes i frostvær.
Nøyaktig høstetid
Kinakål skal høstes 80 til 90 dager etter såing. Dette skjer vanligvis i juli; Tidligere såing ville føre til at kinakålen blomstrer. Bladene skal være lukket tett og ingen blomsterknopp skal sees ennå.
Hvordan høste kinakål
Kinakål skjæres rett over bakken med en skarp kniv. De ytre bladene kan u.U. fjerne, f.eks. hvis de er sterkt skittent eller tøffe.
Hvis du vil lagre kinakålen i lang tid, kan du grave den ut med roten. Selv i dette tilfellet, men et kult sted å velge.