Innhold
- Deadnettle blomster - velduftende og spiselige
- Deadnettle blomster - form og farger
- Dødnettens storhetstid
- Deadnettle blomster er spiselige
- Tips og triks
Enten det er rosa, hvitt, gult eller lilla, deadnettle blomster lukter og smaker deilig
Deadnettle blomster - velduftende og spiselige
I motsetning til kusinen, den stikkende brennesle, har dødnettelen ganske store leppeformede blomster. Avhengig av sorten de blomstrer i andre farger. Nesten alle avgir imidlertid en veldig søt honninglukt. Han gjør dødnettet umiskjennelig.
Deadnettle blomster - form og farger
Deadnettle tilhører myntefamilien, og det samme ser blomster ut som små rør med lepper på. De vises mellom to Scheinquirlen, som består av korte Vorblättern.
Hver 5 til 15 blomster vokser på en Scheinhaft. Fargene stemmer for hver sort og er:
De mest representerte i naturen er duggbrenneslevariantene med hvite blomster. Gullgul deadnettle blir derimot ofte holdt i hagen som prydplante.
Dødnettens storhetstid
Noen dødnettarter blomstrer bare om våren og senere på høsten igjen. Andre arter, for eksempel den purpurblomstrende dødballen, blomster det meste av året, så lenge det ikke er for kaldt ute.
Deadnettle blomster er spiselige
Blomstene på den døde brennesle er ikke giftige som resten av planten. De kan til og med brukes på kjøkkenet eller mates til kjæledyr som kaniner og skilpadder.
På kjøkkenet vises blomstene i ville salater til fordel. De fargede nesleblomstene er spesielt populære til å dekorere fiskeplater, salater eller desserter.
Fra blomstene kan også tilberedes te og tinkturer, som anbefales på grunn av deres slimete og betennelsesdempende ingredienser fra naturlig medisin.
Tips og triks
Spesielt søte er blomstene av hvit dødnettle, som hovedsakelig vokser på enger og skogkanter. De kan suges ut, eller bare nyte så ferske.