Innhold
Høsttiden til den sure kirsebæren - når er tiden?
Utålmodige mennesker bør være forsiktige. Sure kirsebær skal ikke høstes for tidlig. Bare når de er modne, utvikler de sin beste smak. Men når er akkurat dette?
Tidligere sykdommer på surkirsebær - malefaktorer i løypaKjenn deg igjen i fullmoden frukt
Høsttiden til den sure kirsebæren varer fra juli til august. Selv om fruktene lyser rødt og henger lokkende innen rekkevidde: Ikke vær for forhastet! Avhengig av variasjonen, vil fruktene få en annen farge når de er modne. De vanligste variantene blir knallrøde og deretter dyprøde til svarte.
Modne frukter inneholder det høyeste innholdet av viktige stoffer. Du gjenkjenner dem ved følgende egenskaper:
Tips og triks
I motsetning til søte kirsebær, er sure kirsebær best når de plukkes uten stilk.
KKF