Innhold
- Bruken av rødkløver i kjøkken og naturopati
- Bruk rødkløver på kjøkkenet
- Velkjent medisinplante siden antikken
- Bruk av rødkløver i moderne naturmedisin
- Hjelper rødkløver med symptomer på overgangsalder?
- tips
Som en te utvikler rødkløveren best sine helbredende egenskaper
Bruken av rødkløver i kjøkken og naturopati
Rødkløver er absolutt ikke en av de mest populære prydplantene i hagen, fordi den sprer seg raskt og er vanskelig å bekjempe. Imidlertid nyter planten økende popularitet på kjøkkenet og som en avling. Som medisinplante har rødkløver blitt brukt i mange plager siden antikken.
Bruk rødkløver på kjøkkenet
Spirer av rødkløver har en mild smak. De blir sådd i kimen. Etter seks til åtte dager er de klare for høsting og spises i salater eller som en sandwich.
Fra frisk eller tørket urt rødkløver kan tilberedes urtete.
Blomstene har en veldig merkbar rød eller rosa farge. De er derfor gode i blomstersalater, på brød, i supper eller som spiselig dekorasjon av grønnsaker, ost eller pølseplater.
Velkjent medisinplante siden antikken
Rødkløver har en rekke ingredienser som kan brukes mot en hel rekke plager:
Rødkløver har vært kjent som en medisinplante siden antikken.Gamle urtebøker anbefaler bruk av tarmproblemer og forstoppelse, samt behandling av magesår.
Bruk av rødkløver i moderne naturmedisin
Rødkløver brukes eksternt som en salve eller internt som en te eller kapsel.
Rødkløver anbefales for blodrensing, tap av matlyst, gikt, revmatisme, leversvakhet og forstoppelse.
Hjelper rødkløver med symptomer på overgangsalder?
I dag verdsettes rødkløver fremfor alt for sin høye andel isoflavoner. De sies å være effektive som et fytoøstrogen for symptomer på overgangsalderen. Rødkløver tas som en te eller i kapselform.
Imidlertid er det foreløpig ikke gitt vitenskapelige bevis for den faktiske effekten av rødkløver mot hetetokter og andre problemer i overgangsalderen.
Tvert imot, det anbefales ikke av fagpersoner å bruke rødkløver som hormonbehandling, da alvorlige bivirkninger ikke kan utelukkes så langt.
tips
Rødkløver er veldig vanlig i naturen på næringsrike enger og åkergress. Før du plukker de røde blomstene, bør du sjekke at åkrer og enger ikke har blitt behandlet med plantevernmidler. Nettstedene skal heller ikke brukes som hunde-lekeplasser.