Innhold
- Så riktig grønnkål
- Det rette frøet
- Hvor blir grønnkål sådd?
- Når blir grønnkål sådd?
- Så grønnkål i feltet trinn for trinn
- Sett grønnkål på vinduskarmen
Grønnkål kan bringes frem i vinduskarmen, men det trenger ikke
Så riktig grønnkål
Grønnkål er spesielt populært i Nord-Tyskland og med god grunn: grønnsakene som er rik på vitaminer, kan høstes frisk fra åkeren hele vinteren - i snø, is og kulde! Lær mer om hvordan man så og pleier grønnkål i hagen din.
Det rette frøet
Grønnkål er ikke det samme som grønnkål. I handelen finner du omtrent 10 forskjellige typer grønnkål, som ikke bare skiller seg ut i utseendet, men også når det gjelder krav og høstingstid. Så velg frøet ditt med omhu og les det med små skrift! Mer informasjon om de vanligste variantene finner du i oversikten vår.
Hvor blir grønnkål sådd?
Krav til nettstedet varierer også litt avhengig av sorten, men generelt foretrekker grønnkål solrike steder med humusrik, næringsrik jord. Sur jord liker ikke grønnkål, så hvis du har sur jord før såing, bør du heve litt kalk under jorda. Videre gir en del kompost grønnkålen nok næringsstoffer til å trives godt.
Når blir grønnkål sådd?
Grønnkål kan sås direkte i åkeren fra slutten av mai, når det ikke forventes noen frost. Alternativt kan du foretrekke frøene fra begynnelsen av mai, men det er egentlig ikke nødvendig.
Så grønnkål i feltet trinn for trinn
Sett grønnkål på vinduskarmen
Som et alternativ til direkte såing kan du varme grønnkål fra begynnelsen av mai og utover. Gjør følgende: