Wild Rose: Rosehip er dens frukt

Innhold

• Wild Rose: Rosehip er dens frukt
• Hvordan ser rosehip-fruktene ut?
• Spiselig, velsmakende og sunt
• Som pynt og fugleinfrø
• tips

Om høsten henger den ville rosebusk full av spiselige rosemynter

Wild Rose: Rosehip er dens frukt

På forsommeren har den ville rosen sprengt og luktet med sine delikate blomster. Nå er det sensommer og rosehoppfruktene modnes. De kan bo hos anlegget til langt ut på vinteren.

Hvordan ser rosehip-fruktene ut?

Rosebærene ligner jordbær såkalte vanlige avlinger. De ser forskjellige ut avhengig av art. Men rosehips av alle ville rosearter kombinerer disse egenskapene:

Roseskipene kan være runde, avlange, smale, eggformede eller så runde som poteten steg og flate ut. De er mellom 1,5 og 2,5 cm lange. Under bollen ligger en rød fruktmasse, hvor mange hvitgule nøtter er innebygd.

Spiselig, velsmakende og sunt

Hvis du liker rosehip te fra teposen din, vil du elske rosehip tea fra ferske rosehips! Fruktene kan enkelt samles og bearbeides til te.De kan brukes både ferske og tørkede til det. Alt du trenger å gjøre er å halvere frukten og ha den i en tekanne med varmt vann. La den gli og nyt. Teen har en vanndrivende og avførende effekt.

Også for syltetøy kan du behandle rosehips. For dette formålet bør de medfølgende mutterne imidlertid ripes ut. Deretter blir fruktene kokt og søtet i tillegg til deres behagelige naturlige sødme.

Ren rose hofter er også deilig. Jo senere de blir plukket, jo søtere er de. For rent, rått forbruk bør de imidlertid være myke og glassholdte. Den røde fruktkjøttet, som for det meste ble myknet av frost, skyves ut ved stilkenden med tommel og pekefinger. Prøv det!

Som pynt og fugleinfrø

Disse svært vitamin C-rike fruktene er populære blant dyr. Fugler og andre små dyr setter pris på denne matkilden om vinteren. De liker å sitte i hekken og glede seg over rosehips. Videre kan fruktene fungere som dekorasjon for høsttiden. Bare klipp av en fruktbærende gren og legg den i en vase.

tips

Ofte kalles hele planten også rosehip. Dette inkluderer alle ville rosearter.