Innhold
Lokale urter liker mer næringsrik jord
Hvilken jord trenger urtene mine?
Å lage en urteseng er morsomt og i stor grad uavhengig av urtetunene på markedet. Men hvilken jord trenger de aromatiske kjøkkenraffinørene? Her er en oversikt over de viktigste reglene.
Det alltid gyldige prinsippet
Hva som gjelder andre planter, er ikke annerledes med urter: andre varianter trenger ulik jord. Urter gjør det imidlertid relativt enkelt for hobbygartnere. De kan grovt sett deles inn i to grupper:
Blant den første gruppen er hovedsakelig varianter som ofte brukes i vår kultur som en klassisk salat eller suppeurter som gressløk, persille, estragon, lovage eller borage.
Disse urtene liker en humusrik, næringsrik jord, helst med godt kompostinnhold. Det bør imidlertid være gjennomtrengelig fordi vannføring tåler urter generelt dårlig. Utvidet leire kan gjøre underlaget mer gjennomtrengelig.
De velduftende urtene inkluderer de typiske variantene av middelhavsmat som rosmarin, timian, oregano eller lavendel.
Disse artene liker en mager, veldig permeabel mark med høyt sandinnhold. Spesielt med lavendel kan du også tilsette litt kritt.