Innhold
Gressløk er ikke en lett kime
Gressløk er blant de mest populære kulinariske urtene i tyske hager eller på tyske balkonger. Krydderurten skylder sin popularitet ikke bare til aromaen og det høye innholdet av forskjellige vitaminer, men også det faktum at planten er ganske enkel å dyrke og ta vare på.
Gressløk trenger å spire kaldt
De fleste kjøkkenurter tilhører kategorien lette bakterier, d. h. de kan ikke dekkes med jord under såing, men i beste fall lett presses mot den. Det er bare noen få unntak, gressløk er en av dem. Men gressløk spirer ikke bare i mørket bedre, han trenger som frost eller kald kime enda kjøligere temperaturer opp til 18 ° C for å gjøre det. Imidlertid er spiringstemperaturer mellom litt over null til ca. 10 ° C optimale. Du må være klar over disse to kravene hvis du selv vil trekke gressløk.
Så gressløk
Som en kald bakterie er gressløk også blant plantene som ikke trenger å bringes frem på den varme vinduskarmen. I stedet er det bare å så de fine frøene direkte fra midten av mars / i begynnelsen av april i sengen eller gryten (som er best ute). Sørg imidlertid for at bakken er fri for frost. Såing gjøres best som følger:
Avhengig av temperatur og værforhold, vil de første grønne toppene dukke opp i løpet av syv til fjorten dager.
Tips og triks
Selv om du kan høste friske stilker fra den fortsatt unge planten den første sommeren, bør du likevel moderat med beskjæring. I det første året skal gressløk ha sjansen til å vokse og styrke seg - da tåler han sterk skjæring betydelig bedre det andre året.
IJA