Innhold
- Glem-meg-ikke er spiselig
- Glem-meg-ikke inneholder knapt giftstoffer
- Glem-meg-ikke på kjøkkenet
- Glem-meg-ikke som medisinplante
- Når er den beste tiden å samle på?
- Glem meg ikke å spise selv
- tips
Glem-meg-ikke kan brukes som spiselig dekorasjon
Glem-meg-ikke er spiselig
Den ganske glemme meg, som vokser i hagen, i skogen eller ved damkanter, er ikke giftig. Den blomstrende urten er spiselig og brukes på vårens kjøkken. Hva du skal passe på hvis du ikke vil spise glem-meg-ikke.
Glem-meg-ikke inneholder knapt giftstoffer
Glem-meg-ikke inneholder noen stoffer som ikke lett fordøyes. Andelen i vårbusken er imidlertid så lav at den ikke forårsaker forgiftning med mindre planten er for godt:
Forget-me-not er den ideelle vårblomsten for hager og balkonger som brukes av barn og kjæledyr.
Glem-meg-ikke på kjøkkenet
De blå blomstene brukes til å spise på kjøkkenet. Dyp av urten og skyll forsiktig med rent vann. Dette anbefales spesielt hvis du har høstet plantene i naturen.
Glem-meg-ikke-blomster har en veldig lav smak. Som krydder er de ikke egnet, men som spiselig dekorasjon på supper, salater og grønnsaksskåler. De blir også ofte behandlet med andre planter til blomstersalat.
Glem-meg-ikke som medisinplante
Forget-me-not er også en av medisinske planter, men brukes ikke mye på grunn av den svake effekten. Laget av glem-meg-ikke te, bør ha en beroligende og betennelsesdempende effekt.
Når er den beste tiden å samle på?
Glem-meg-ikke blir samlet under blomstring fra april til juni, den blomstrende urten.
Ikke velg glem-meg-ikke på steder der du kan være sikker på at de ikke har kommet i kontakt med plantevernmidler. Du bør også avstå fra å bruke blomstene på veier og hundefelt.
Glem meg ikke å spise selv
Hvis du ønsker å plante glemme meg ikke i potten eller hagen for å spise blomstene, bruk bare hagejord som ikke er befruktet.
Glem-meg-ikke er utsatt for pulveraktig mugg. Infesterte planter er ikke spiselige og må kastes.
tips
Glem-meg-ikke-planter kjøpt på barnehagen er ikke giftige, men er ikke egnet til å spise. Pottegrunnen er for kraftig forurenset her med gjødsel. Ofte har plantene også blitt behandlet med plantevernmidler.