Innhold
- Fire oppskrifter på reddikmus og reddebiller
- Ta sveitsisk ost med store hull og la reddiker muse velte gjennom åpningene.
- Slik er det gjort
- Og slik gjør du Radishchenmice
- Eller foretrekker du en reddikbille? Han går sånn.
- Sist men ikke minst - den deilige radishmus-snacks til enhver fest
- Tips og triks
Fire oppskrifter på reddikmus og reddebiller
Knasende reddikmus og reddisbiller pynter hver kalde buffé, gleder gjestene og er også et fargerikt blikkfang på lunsjtidsbordet.
Ta sveitsisk ost med store hull og la reddiker muse velte gjennom åpningene.
Slik er det gjort
- Plasser reddikene slik at roten er en hale på siden. Fjern bladene på den andre siden. Litt grønt blir igjen som nese. Skjær to øyne med knivspissen. Eller ha to svarte peppercorns i. Hakk diagonalt på begge sider der ørene er satt inn. Skjær av tre tynne skiver for ørene i bunnen. Ved å klippe platene har musa en rett overflate og er derfor stabil.
Og slik gjør du Radishchenmice
- Vask reddik og tørk forsiktig. La noen grønne greener dukke opp for musens hale. Den fremre spissen gir nesen til musen. Skjær ørene rundt i reddiken med en kjøkkenkniv. Skyv den opp litt. Øynene er laget av pepperkorn. Lim dem enten med litt sennep eller med kjøkkenkniven bor to små hull for kornene. Utført er den deilige Radishchenmaus.
Eller foretrekker du en reddikbille? Han går sånn.
- Vask reddik og klapp tørr. Skjær av bladgrønt. Del forsiden spissen forsiktig med en kjøkkenkniv. Det gir følerne. Skjær reddik horisontalt for vingene. Del deretter i to vinger ved å skjære i midten. Skjær ut prikkene med den spisse kniven.
Nå har Radish Mouse en søt venn.
Sist men ikke minst - den deilige radishmus-snacks til enhver fest
Vil du overraske gjestene dine? Eller inspirere barn med små hagegrønnsaker? Disse reddikmusene kommer garantert frem, de er sunne og smaker deilig. Det tar deg omtrent 20 minutter og tid.
For hver mus trenger du 2 reddiker som du tilbereder med følgende seks trinn.
- Skjær bladene av reddikene. Vask deretter knollene med roten og tørk den med kjøkkenpapir. Fra en reddik klipper du en tynn plate for ørene under og over. Sett deretter knollene sammen med tannpirkene. Score hodet sideveis på to steder og sett inn ett øre av gangen. Fordel en brødskive med smør og salt. Sett reddikmus på den.
Tips og triks
Lag eller skjær dyr, blomster eller ornamenter til buffé eller på en tallerken fra reddiker og andre grønnsaker. Så du alltid begeistrer gjestene dine.