Innhold
- De viktigste salatvariantene
- Tidlige, midtre og vinterlige varianter
- Tidlige salatsorter
- Medium salatvarianter
- vinteren varianter
Det er salat med gulaktige, mørkegrønne eller til og med røde blader
De viktigste salatvariantene
For snart 100 år siden ble det rapportert om 44 varianter av salat. I dag kan fortsatt rundt 30 salatvarianter finnes i Tyskland. Disse skiller seg ikke bare ut i form og bladfarge, men også i så- og høstingsdatoer. Nedenfor er en oversikt over de vanligste variantene.
Neste artikkel Plantsalat i din egen hageTidlige, midtre og vinterlige varianter
Salat kan ikke bare dyrkes om våren. Avhengig av sorten, kan den også sås om sommeren eller til og med om høsten. Spesielle vintervarianter sås bare i oktober / november og høstes i desember eller til og med senere. Nedenfor er en oversikt over de tidlige og sene salatartene: