Innhold
- Hvitløk gressløk for den delikate hvitløkssmaken
- Plassering og underlag
- Helling og gjødsling
- Høsting og overvintring
- Gode naboer / dårlige naboer
- Tips og triks
Hvitløk gressløk for den delikate hvitløkssmaken
Gressløk hvitløk, ofte referert til som Allium tuberosum eller kinesisk gressløk, samt gressløk, hvitløk eller løk tilhører purre. Når det gjelder botanikk og utseende er den ganske lik den konvensjonelle gressløk (Allium schoenoprasum), men i motsetning til denne har en uttalt hvitløkssmak. Bladene er opptil 80 centimeter høyere og er også bredere.
Plassering og underlag
Kutt hvitløk trenger en løs og næringsrik jord, som også skal være ganske fuktig. Du kan løsne loamy jord med humus og sand, da planten ikke tåler vannføring. Ellers føler han seg veldig bra på et solfylt til delvis skyggefullt sted - bare full sol og skygger er å unngå.
Helling og gjødsling
Hold alltid planten fuktig, men unngå vannføring. Spesielt om sommeren tørre perioder bør også plantes i hagen plantede prøver regelmessig. For befruktning anbefales en biologisk vegetabilsk gjødsel, som kan tilsettes vanningsvannet hver fjerde uke. Gi planten i tillegg moden kompost om våren. Om vinteren befruktes imidlertid ikke.
Høsting og overvintring
Kutt hvitløk er en flerårig plante hvis luftdeler helt dør av i den kalde årstiden. Imidlertid kjører hun raskt ut den påfølgende våren igjen. Hvis du vil høste året rundt, bør du dyrke den gressløkke hvitløk i gryten og overvintrer ved omtrent 12 til 18 ° C på et lyst sted. Plantert kuttet hvitløk kan høstes fra juni til oktober. Skjær stilkene noen centimeter fra bakken, og høst ikke om hele planten hvis mulig. Som med gressløk kan blomstene og knoppene på kjøkkenet brukes.
Gode naboer / dårlige naboer
I likhet med gressløk, kuttet hvitløk går veldig bra med agurker, tomater, jordbær, gulrøtter og nasturtium. En blandet kultur med andre purre (spesielt purre) samt kål, bønner og erter bør unngås.
Tips og triks
Dessuten er den kuttede hvitløken den enkleste å multiplisere etter divisjon. For foryngelsesformål bør dette gjøres omtrent hvert tredje år. Delingen skjer enten tidlig på våren eller på senhøsten.