Innhold
Kamille tørker best med hodet nede
Kamille tørr
Selv innsamlet eller hagevokst kamille kan også tørkes uten mye anstrengelse. Kvaliteten på tørket kamille og innholdet av virkestoffet avhenger imidlertid ikke bare av typen tørking, men også av riktig høstetid.
Forrige artikkel Riktig tidspunkt å høste kamilleBare blomstene brukes
Høstes og brukes er nesten utelukkende blomstene. Deres andel av terapeutisk aktive stoffer er størst når blomsten er åpen mellom omtrent tre til fem dager. Naturlig nok er denne tiden vanskelig å matche i ville samlinger, men du kan estimere den med gjennomsnittlig antall fullblomsterte blomster: Når omtrent to tredjedeler av blomstene er åpne, er det på tide å høste.
Kamilleblomster tørker
Kamilleblomster er veldig følsomme og reagerer raskt på trykk og andre skader. Derfor bør du berøre blomsterhodene så lite som mulig, selv vasking eller skylling er tabu. Høst i stedet på en varm, solrik og tørr dag. Spre de nyhøstede kamomillblomstene over et bredt område med ren avis på et mørkt, varmt og luftig sted. Optimal handler om et loft, en tørr kjeller eller et hageskur.
Kamilleblomster i ovnen for å tørke
Alternativt er det mulig å tørke i ovnen, mens temperaturen holdes så lav som mulig. Spre blomsterhodene løst på bakepapir og klem en tresleiv eller en vinkork inn i ovnsdøren. Dette tiltaket sikrer at rømmende fuktighet kan slippe ut. Vend blomstene av og til. De tørkede blomstene oppbevares best i en lufttett beholder som skal stå på et mørkt og kjølig sted. Tørket kamille varer i omtrent ett år.
tips
Akkurat som den virkelige kamomillen inneholder den romerske kamomillen mange verdifulle ingredienser og brukes til lignende formål. Andre arter er imidlertid ingen medisinsk interesse.