Innhold
Den gule gentianen inneholder mange bitre stoffer, men er giftfri som den blå gentianen
Gentian er ikke giftig
Gentian er en av de ikke-giftige prydplantene. Den kan trygt trekkes i hagen eller i gryten. Hvem som håper at han kan produsere gentian snaps fra gentian i hagen, vil bli skuffet. Bare røttene til den gule gentianen inneholder nok bitre stoffer.
Gentian inneholder ingen farlige giftstoffer
For mennesker er gentian giftig i alle deler av planter.
Roten til den gule gentianen (Gentiana lutea) inneholder mange bitre stoffer, som brukes til produksjon av de veldig populære i alpinsregionen Enzianschnapses.
De blå gentiankultivarene som er dyrket i hagen eller gryten, i motsetning til den gule gentianen, har bare veldig små røtter som inneholder få bitre stoffer.
Pass på katter
Katter liker bitter planter. Du kan i det minste ødelegge magen til Enzian. Derfor bør katteeiere klare seg uten gentian bedre.
Tips og triks
Gentian ble allerede brukt i middelalderen som medisinplante - men også her bare røttene til den gule gentianen. De bitre stoffene som finnes i den er effektive mot tap av matlyst, oppblåsthet og luftveissykdommer.