Innhold
Høst ikke løk for tidlig
Høsttiden for løken avhenger av når de har blitt plantet. Hovedhøsten finner sted - som med de fleste grønnsaker - om høsten. En tørr, solrik dag i september er laget for en høsthøsteglede.
Tidlig artikkel Løk er ikke skånet for sykdommer og skadedyr Neste artikkel Godtørket løk varer lengerFør høstingen
Noen uker før høstingen, slutte å vanne løkbillen i tide. En tørr og varm jord på tidspunktet for løktrening og modning hjelper gartneren til en mer lagringsbar avling. Mangelen på fuktighet lar også purre tørke ut.
Hvis du har trukket løk fra løk, vil moden begynne litt tidligere enn med sådd løk. Moste løk sies å være mindre lagringsdyktig enn frø løk. Det er desto viktigere å øke holdbarheten - la dem modnes på sengen så lenge været tillater det, til ikke mer grønt løv kan sees.
innhøsting
Hvis bladene på pærene er to tredjedeler tørre og bøyde over, kan høsten begynne. For dette formålet trekkes pærene ut av bakken på en tørr dag (muligens med hjelp av gravegaffel hvis røttene er for dypt i bakken) og lar knollene tørke på sengene. Den tørkede urten forlater den og fjerner den før løkene lagres.
Etter innhøstingen
Hvis været er moderat solfylt og tørt, bør hele løkhøstingen modnes i en uke eller to på sengen. Løkskinnet stivner, noe som også bidrar til bedre holdbarhet. I tilfelle regn eller for mye sollys, er løkene tørket bedre under et beskyttende deksel.
De tørre bladene brukes til å binde løkene sammen og henge dem opp under skurtaket eller med noen manuell ferdighet for å flette løkpottene. Løkene kan deretter lagres i garn eller andre luftgjennomtrengelige containere. Lageret skal være kjølig, tørt og frostfritt. Det er et skur, en garasje eller et loft.
Tips og triks
Ta med et snev av nostalgi i spiskammeret eller kjøkkenet ditt ved å henge noen løkgryter der. Den tørkede løkarten er bra for å flette.