Innhold
- Den ukompliserte dyrking av sukker erter
- Det grunnleggende bestemmer: beliggenhet og bakken
- Fra såing til høsting
- Tips og triks
Den ukompliserte dyrking av sukker erter
Enten rå eller tilberedt, i en salat eller i en lapskaus - sukker erter fra vår egen hage er en velkomstbit på sommeren. Dyrkingen er verdt, fordi sukkererter ikke bare er krevende, men også ekstremt enkle å rengjøre.
Det grunnleggende bestemmer: beliggenhet og bakken
Sukker ertene planter foretrekker å vokse i en full sol. Der trives de strålende og produserer masse bommer. I tillegg er de fornøyd med et delvis skyggelagt sted. Et temperert klima er nok for dem. Men pass på: Etter tre år bør plasseringen endres.
Sukkererter som er lagt på bakken ønsker som vanligvis er enkle å oppfylle. Disse inkluderer følgende funksjoner:
Fra såing til høsting
Sukkererter sås direkte i åkeren mellom slutten av mars og midten av april. Det tas en sådybde på 5 cm og en avstand mellom de enkelte plantene på minst 3 cm. Rett på sådagen skulle spiser settes i bakken.
Sukkerterter krever lite omsorg fra gartnerne sine. I begynnelsen og i lengre tørre perioder bør de vannes regelmessig. En gjødsel er ikke nødvendig. Imidlertid motsetter det senere utbyttet av en gave med steinmel eller kompost. Når plantene har nådd en størrelse på 10 cm, akkumuleres de i rotområdet med jord for å være mer stabile.
Mellom midten av mai og begynnelsen av juni fulgte blomstringsfasen til sukkerertene, og belgene i midten / slutten av juni er klare for høsting. De høstes alltid før forfall, hvis de er smale og møre.
Tips og triks
For å beskytte sukkererter mot soppsykdommer, anbefales det å plante dem i blandet kultur. Ideelle naboer i deres umiddelbare nærhet er for eksempel salat, kålrabi, gulrøtter, reddik og reddiker.