Dyrking av artisjokker fra Jerusalem i hagen - ukomplisert og produktiv

Innhold

• Dyrking av artisjokker fra Jerusalem i hagen - ukomplisert og produktiv
• Hvordan plantes artisjokk fra Jerusalem?
• På hvilket sted trives Jerusalem artisjokk best?
• Er det spesielt egnede steder?
• Hvordan skal jorda være?
• Hvordan ser en god jordforberedelse ut?
• Må Jerusalem artisjokk foretrekkes?
• Hvordan plantes artisjokk fra Jerusalem?
• Hvilken planteavstand må overholdes?
• Når er den beste plantetiden?
• Hvilken omsorg trenger jordskokk i Jerusalem?
• Er befruktning nødvendig?
• Hvor ofte helles jordskokk i Jerusalem?
• Hvordan multipliseres artisjokk i Jerusalem?
• Når høstes artisjokk fra Jerusalem?
• Hvordan forhindres overdreven spredning?
• Er Jerusalem-artisjokk egnet til å holde i en bøtte?
• Må Jerusalem artisjokk kuttes?
• Hvilke planter er Jerusalem artisjokk kompatibel?
• Hvilke sykdommer truer jordskokk i Jerusalem?
• Hvilke skadedyr bør vurderes?
• Tips og triks

Dyrking av artisjokker fra Jerusalem i hagen - ukomplisert og produktiv

Jerusalem-artisjokk er en allsidig grønnsak som beriker dietten rå og kokt. Dyrkingen i hagen er veldig enkel, fordi planten er hardfør og knapt krever krav til beliggenhet og stell.

Neste artikkel Jerusalem-artisjokker - de beste varianter for dyrking i hagen

Hvordan plantes artisjokk fra Jerusalem?

Jerusalem artisjokk er plantet som en frøplante eller knoll i åkeren. Knollene graves opp og plantes ut på ønsket sted. Alternativt forblir en knoll i bakken og kjører der ute igjen.

På hvilket sted trives Jerusalem artisjokk best?

Jerusalem-artisjokker er ikke veldig krevende på stedet. Den vokser på solfylte og delvis skyggelagte steder. Hvis en rik blomst er ønsket, trenger planten mye sol.

Er det spesielt egnede steder?

Jerusalem-artisjokk er en ideell skjerm som ser veldig pen ut med sine gule blomster. Derfor liker planten å bli trukket på gjerder. Planting er også ideell rundt komposthaugen fordi knollene finner nok næringsstoffer her.

Hvordan skal jorda være?

Topinambur trives best på en godt løs, næringsrik jord. Vannlogging tåler ikke vannlogging.

Hvordan ser en god jordforberedelse ut?

Må Jerusalem artisjokk foretrekkes?

Hvis forplantningen av artisjokker fra Jerusalem gjøres av frø, bør den føres frem i frøbedet fra mars. Fra en høyde på ti centimeter settes plantene utendørs.

Hvordan plantes artisjokk fra Jerusalem?

Knollene er plassert opptil 15 centimeter dypt i bakken. Jo lavere de er, jo mer utbytte gir de.

Hvilken planteavstand må overholdes?

Jerusalem-artisjokker vokser veldig raskt og tett. Hold derfor lengre planteavstand. Mellom plantene skal det være minst 40 centimeter. Det samme gjelder knollene, som er lagt ut i en avstand på 40 x 40 centimeter.

Når er den beste plantetiden?

Begynnelsen av våren er den beste plantesesongen. Da har plantene tid nok til å utvikle svulmende knoller. I prinsippet kan knollene utformes året rundt.

Hvilken omsorg trenger jordskokk i Jerusalem?

Planten er ekstremt enkel å ta vare på. Om våren bør ugresset fjernes regelmessig. Senere er dette ikke lenger nødvendig fordi Jerusalem-artisjokk med økende størrelse forhindrer fremveksten av ugress.

Er befruktning nødvendig?

Hvis jorda er næringsrik, er gjødselinngangene overflødige. Med næringsfattig jord er det tilstrekkelig å rive i litt moden kompost. Forsiktighet anbefales med nitrogenrik gjødsel. For mye nitrogen får knollene til å råtne.

Hvor ofte helles jordskokk i Jerusalem?

Spesielt i midtsommer trenger Jerusalem-artisjokker rikelig med vann for å holde knollene stramme. Å vanne flere ganger om dagen er tilrådelig. Vannlogging må unngås for enhver pris.

Hvordan multipliseres artisjokk i Jerusalem?

Siden frødrene våre ikke modnes på blomstringene, må frø kjøpes i spesialisert handel. Det er lettere å forplante knollene som forblir i jorden eller er plantet andre steder.

Når høstes artisjokk fra Jerusalem?

Den beste høstetiden er høsten. Tidlige varianter er klare for høsting fra august, sene sorter på senhøstes. Topinambur kan i utgangspunktet høstes året rundt, så lenge jorda er frostfri. Bare i tilfelle stor tørke i sommeren, skal det ikke høstes.

Hvordan forhindres overdreven spredning?

Når du vokser i hagen ved gjerder, anbefales det en rotbarriere. Ellers er problemet med naboene uunngåelig. Regelmessig høsting og knollfjerning er også nyttig.

Er Jerusalem-artisjokk egnet til å holde i en bøtte?

Det er lett å trekke artisjokker i Jerusalem i en høyere bøtte. Dette kan forhindre at plantene sprer seg for mye.

Må Jerusalem artisjokk kuttes?

Om vinteren trekker de øvre delene av planten seg helt ut. Kutting er derfor bare nødvendig i veldig små hager hvis planten har spredd seg for mye.

Hvilke planter er Jerusalem artisjokk kompatibel?

Jerusalem-artisjokk er en sterk tyfon som ikke bør holdes sammen med andre tunge spiser. Svake spiser som bønner er derimot gode. Det må imidlertid huskes at jordskokk i Jerusalem danner mye løvverk og ikke gir nok lys til andre planter.

Hvilke sykdommer truer jordskokk i Jerusalem?

På de øvre delene av planten sprer det seg tidvis mugg. Knollene er knapt skadet. Om nødvendig blir de berørte delene avskåret og kastet.

Hvilke skadedyr bør vurderes?

Volder og føflekker elsker knoller like mye som mennesker. Gnagere skal forskyves med passende tiltak. Oppmerksomhet: føflekker er under naturvern! Snegler liker å komme seg over løvet. Vanlig samling kan være nyttig. Knollene, men skader sneglen biter knapt.

Tips og triks

Jerusalem-artisjokk inneholder flere sukkerinulin (ikke å forveksle med insulin), som også tolereres godt i diabetes som et søtningsmiddel. Derfor anbefales det spesielt å dyrke rotgrønnsaker når man spiser diabetikere.