Innhold
- Er det forskjellige typer skummende luke?
- Hvilke typer skummende urter er det?
- Hvordan kan du bruke skummende urter?
- Ulike typer skum urt:
- tips
Det er også hvit blomstrende skum urt
Er det forskjellige typer skummende luke?
Til Cardaminen-familien, som Schaumkräuter også kalles, tilhører veldig forskjellige planter, hvorav noen er ett år gamle og andre på flere år. Den mest kjente arten er trolig engmarken, som om våren gjør så mange enger til et mykt lilla hav.
Hvilke typer skummende urter er det?
Engfôret vokser gjerne på fuktige enger, i alluviale skoger og også på næringsrike kyster av dammer, bekker eller elver. Der viser den sine hvite til blekede lilla blomster fra april til juni eller juli. Siden blomstene inneholder mye nektar, finnes det mange insekter på enger med engfoam.
Den hårete skummende er langt mindre hårete enn navnet antyder. I tillegg er den ganske upåfallende, men irriterende og er opptil 30 cm høy. Skogskum liker å vokse i bøkblandede skoger og liker den samme næringsrike, lavkalkede, nitrogenrike og svakt sure jorda som det hårete skummende luke. De stående stenglene er 10 - 50 cm lange, blomsterfargen er hvit.
The Bitter Stew, som navnet tilsier, smaker ganske bittert. Den foretrekker en leirete-jord og nærheten til kjølig vann. Derfor er det ofte å finne i eldgjerningsskoger eller skogsmyrer og mindre på enger. Den tilhører den flerårige arten.
Hvordan kan du bruke skummende urter?
Kremet gress er ideelt for bruk på urtekjøkkenet. Ikke spis det hver dag, og bare i små mengder, så det ikke irriterer magen. Nyreproblemer anbefales ikke. Skummende har vanndrivende og blodrensende egenskaper, noe som gjør det til en utmerket vårkur og avgiftningsmiddel.
Siden skumplanten også har betennelsesdempende og slimete, kan den også brukes til å lindre bronkitt og andre luftveissykdommer. En forseggjort forberedelse er ikke nødvendig. Bare legg noen unge blader til salaten din eller på en sandwich, bland dem i urtediskene eller i en ferdig kokt suppe.
Ulike typer skum urt:
tips
Hvis du vil bruke skummende urter på kjøkkenet ditt, kan du bare prøve de forskjellige variantene. De skiller seg litt i smak. Eldre blader smaker vanligvis mer bittert enn unge.