Innhold
- Ulike rosmarinvarianter med ulik vinterhardhet
- Egnet rosmarin til hagen
- Spesielle rosmarinvarianter
- Tips og triks
Ulike rosmarinvarianter med ulik vinterhardhet
Rosmarin er ikke akkurat rosmarin - dette påvirker ikke bare den veldig forskjellige vinterhårdheten, men også de ganske forskjellige uttalte aromaene fra denne krydderurt. Rosmarin er nå tilgjengelig i utallige varianter, hvorav de fleste er assosiert med Rosmarinus officinalis. Slekten Rosmarinus er delt inn i to arter, den nevnte Rosmarinus officinalis og Rosmarinus lavendulaceus.
Egnet rosmarin til hagen
Generelt regnes ikke rosmarin som hardfør, d. h. han skal ikke holde seg ute om vinteren. Mangelen på motstand mot kulde og frost knapt overraskende, krydderbusken kommer fra solfylte bredder ved Middelhavet. Planteoppdretterne har imidlertid ikke holdt seg inaktive og har avlet noen hardføre rosmarinvarianter. Men selv om disse - avhengig av variasjon - tåler opp til minus 20 ° C, gjelder dette bare eldre, godt forankrede planter. Ung rosmarin skal alltid dvale i huset, siden de ennå ikke er sprek og hardfør nok til å overleve en typisk tysk vinter.I milde vintre så vel som i vindyrkingsområdene, kan du imidlertid bare forlate vintersikre varianter med riktig beskyttelse utenfor.
Hardføre rosmarinvarianter er:
Spesielle rosmarinvarianter
I tillegg til de konvensjonelle variantene av rosmarin, er det eksepsjonelle varianter som overbeviser enten ved en spesiell form eller ved deres aroma. Rosmarinus lavendulaceus Capri, hangerosmarin, er ideell for å plante i vinduskasser og på steingjerder. Denne sorten er bare egnet for grytekultur og imponerer med den rikelig, lyseblå blomsten. En annen veldig interessant vekstform er Rosmarinus officinalis-sorten "Boule". Denne vokser først i ung alder, og bøyer til slutt skuddene opp gjennom årene. Dette skaper en veldig særegen, sfærisk form. Denne sorten utvikler også en rik, lyseblå blomster. Snarere krypende på den annen side vokser den lyseblå blomstervarianten, Prostratus ', som kan ordnes veldig fint i hengende staber. Aparte rosa blomster viser imidlertid "Majorcan Pink", en ganske følsom variant med søylevekst.
Tips og triks
En unik aroma løfter også kjent som rosmarin angustifolia furu rosmarin, hvis delikate nåler har en utpreget smak av pinjekjerner.
IJA