Innhold
- Reddik - det er noe for alle med dette mangfoldet
- Oversikt over reddikartene
- rekke utvalg
- sommerreddiker
- vinterreddiker
- Tips og triks
Reddik - det er noe for alle med dette mangfoldet
Reddik kommer i en rekke farger og former: hvit, rosa, rød, lilla eller svart; rund, oval eller spiss; liten, middels, stor. Alle artene har en ting til felles: den krydret krydret smaken som reddiker er verdsatt for.
Oversikt over reddikartene
For det første skilles det mellom sommer og vinter reddik. I tillegg er reddikene delt inn i små og store. De små reddikene inkluderer spesielt reddikene. De store reddikene er vanligvis hvite, røde eller svarte vintervarianter som blir sådd i slutten av juni og høstet før den første frosten.
rekke utvalg
Det er mange raske, wattsikre og robuste sommer- og vintervarianter tilgjengelig i spesialistfaget. Når det gjelder smak og ingredienser, er de mange variantene av reddiker ganske nær hverandre. Forskjellen er i form og farge. I tillegg kan holdbarheten være avgjørende for valg av sort for dyrking i din egen hage.
sommerreddiker
vinterreddiker
Sommersortene blir sådd i henhold til informasjonen på frøposen vanligvis mellom februar og juni. Såing av vintersorter foregår vanligvis fra slutten av mai til begynnelsen av juni. Frøet er egnet for avansering i vinduskarmen eller i drivhuset, med permanente utetemperaturer over 12 ° C for umiddelbar såing i åkeren.
Tips og triks
I Bavaria hagesentre blir lokale sorter ofte dyrket og dyrket. Frøet er hovedsakelig tilgjengelig på nettet. Å rase og søke er verdt: du oppdager en rekke farger og former som overrasker enhver hobbygartner.