Eksotiske pomelo har året rundt sesongen

Innhold

• Eksotiske pomelo har året rundt sesongen
• De viktigste voksende områdene i Pomelo
• Hva er en honningpomelo?
• Hva er en thailandsk pomelo?
• Tips og triks

Eksotiske pomelo har året rundt sesongen

Pomelo, faktisk en ganske moderne krysning mellom grapefrukt og grapefrukt, er - som andre sitrusfrukter - dyrket over hele verden i det såkalte "sitrusbeltet". Dette uttrykket refererer til de subtropiske områdene omtrent mellom den 20. og 40. parallell nord og sør for ekvator.

Forrige artikkel Pomelo - Hvordan gjenkjenne løpetiden? Neste artikkel Dyrking av pomelo

De viktigste voksende områdene i Pomelo

Tverrbrettet pomelo dyrkes først og fremst i Israel og Sør-Afrika, hvor det kommer fra hele året i våre supermarkeder. Om vinteren kommer Pomelo hovedsakelig fra Israel, om sommeren fra Sør-Afrika. Høysesong i tyske supermarkeder, imidlertid pomelo i perioden mellom november og april. Imidlertid er pomelo ikke den samme pomelo, fordi det er en rekke forskjellige varianter som også i økende grad blir levert til Tyskland til forskjellige tider. Det er sant at variantene med lettere masse smaker syrlig enn de med rød eller rosa.

Hva er en honningpomelo?

Honningpomelo er en spesiell rase og dyrkes utelukkende i det sørlige Kina. Frukten, også kjent som honningpomelo, er ikke en pomelo som beskrevet her, men en variant av pomelo. Til slutt omtales dette ofte på engelsk som "pomelo" og betyr dermed ikke den samme frukten som på tysk. Honningspomeloen er bare tilgjengelig mellom oktober og april og har en honning-søt smak med en litt terret berøring.

Hva er en thailandsk pomelo?

Pomelo er en av de tradisjonelle thailandske fruktvariantene og finnes overalt (så vel som i Malaysia og Indonesia). Dette er imidlertid ikke den tverrfitte pomelo, men den gode gamle grapefrukten. Det misvisende navnet kommer fra engelsk. Forresten, den sørlige kinesiske honningpomelo er en variant av den thailandske pomelo (eller rettere: grapefrukt). For i motsetning til pomelo som stammer fra Israel, er grapefrukten hjemmehørende i Sørøst-Asia. Som pomelo har grapefrukten en sesong hele året, men er vanskelig å få tak i tyske supermarkeder.

Tips og triks

I begge tilfeller i begynnelsen og på slutten av sesongen, spesielt honningpomeloene er dyrere, fruktene er billigere å ha rundt jul.

IJA