Innhold
- Planter sopp med en guide selv
- Hvilke varianter er egnet for dyrking i hagen og kjelleren?
- Hva trenger du for å dyrke sopp?
- Trenger sopp lys for å vokse?
- Tips og triks
Planter sopp med en guide selv
Mens noen sopparter ikke systematisk kan avles og forplantes før i dag, tilbyr andre varianter av spiselige sopper som sopp og østerssopp også nybegynnere en raskt voksende suksess.
Hvilke varianter er egnet for dyrking i hagen og kjelleren?
Det viktigste for dyrking av sopp i din egen hage eller kjeller er et sted som tilbyr de respektive soppsortene passende forhold for dens vekst. Egnede varianter for dyrking i hjemmet er for eksempel:
Mens sitronsampen vanligvis dyrkes på et stykke tre eller en trestamme, finner sopp det perfekte hjemmet sitt på gjennomvåt halmballer eller på kokosubstrat.
Hva trenger du for å dyrke sopp?
I tillegg til rett sted med et jevn mikroklima og temperaturer på omtrent 15 til 20 grader, trenger du også et passende dyrkningsunderlag og sporer for å inokulere materialet til soppdyrking. Du kan kjøpe de delvis ferdige dyrkingssettene i handelen der underlaget allerede var inokulert med soppsporer og bare trenger å støpes. Men du kan også anskaffe sporer i stangform, som soppmyceliet kan spre seg gjennom halmballen eller kokosnøtssubstratet.
Trenger sopp lys for å vokse?
I prinsipp fotosyntetiserer sopp ikke, men henter energien sin til å vokse delvis som mykorrhizal sopp fra en symbiose med forskjellige tre- og plantearter. Dermed dannes fruktens legemer også uavhengig av lyset, men sollys kan fremme veksten av sopp som en varmekilde. Sopp kan dyrkes like godt i et lyst drivhus, med en mørkere kjeller som gir bedre forhold for champignon sopp på grunn av de mer jevn temperatur- og fuktighetsnivåene.
Tips og triks
Sopp kan vanligvis bare koloniseres med passende sporsett i form av vaksinasjonspinner på et ønsket sted. Imidlertid kan du være heldig hvis du blander restene av uvaskede og ukokte sopp på et skyggefullt, fuktig sted i hagen med jorden. De vedlagte soppsporer kan sørge for utbredelse av sopp under flerårige forhold.