Innhold
- Pickling salat på balkongen
- Velge riktig frøsort
- Forberedelse og planting av balkongboksen
- En kontinuerlig høsting direkte fra balkongen
- Tips og triks
Pickling salat på balkongen
Urban Gardening er på alles lepper i dag, fordi ingenting smaker bedre enn hjemmelaget mat. Så å plukke salat på en balkong eller på terrassen for å kunne høste sprø salatblader for hånden gjennom sommeren.
Velge riktig frøsort
I mellomtiden er det flere typer kultivarer som ikke bare skiller seg i form og farge på bladene. Anbefalingene gitt i de respektive dyrkingsinstruksjonene på dyrkingstidspunktet bør følges strengt i sylta syltetøyet, da noen varianter ellers kan ha en tendens til å skyte eller å stunt. For dyrking av sylteagurk på balkongen bør det velges varianter som følgende, som tåler en viss tørrhet og varme:
Forberedelse og planting av balkongboksen
For en dyrking av sylteagurk skal du som basisutstyr følgende ting:
Frøene til sylteagurkene blir strødd sparsomt på det voksende underlaget og ikke dekket med jord. De spirende frøene spirer deretter innen en til to uker hvis de holdes jevnt fuktige i løpet av denne tiden. Det er viktig å være oppmerksom på ikke for tett såing av sylta, da ellers små planter må skilles senere.
En kontinuerlig høsting direkte fra balkongen
Hvis du ønsker å høste friske salatblader fra balkongen fra juni til oktober, bør du spire de første frøene i vinduskarmen i slutten av februar. De unge plantene kan plasseres i balkongboksen fra begynnelsen av mai hvis du plasserer en fleece over de følsomme plantene som beskyttelse mot nattefrost. Bruk flere vinduskasser for å sikre grunnlaget for en konstant tilførsel av sylteagurk salat utover høsten med en regelmessig innfôring hver tredje til fjerde uke.
Tips og triks
For en spesielt produktiv høsting av sylta fra salat fra din egen balkong, bør du dra nytte av de naturlige fordelene med denne typen salat. La hjertedriften til planten stå, som kan danne nye sideblader flere ganger. Før en mulig blomstring må imidlertid planten høstes som en helhet, da bladene får en ganske bitter smak etter blomstringens blomstring.