Innhold
- Tørking av planter - fanger det verdifulle permanent
- Vent på optimal høstingstid
- Hvilke plantedeler kan tørkes?
- Velg plettfri plantedeler
- Hvordan kan planter tørkes?
- Temperatur og tørketid
- Juster tørking til planten
- Lagring og holdbarhet
Blomster eller blader kan ofte tørkes godt i luften
Tørking av planter - fanger det verdifulle permanent
Det er mange grunner til å tørke planter. Det er for eksempel medisinske urter hvis aktive ingredienser dermed er tilgjengelige året rundt. Eller vakre blomster som vekker spesielle minner. Tørking gir oss ønsket plante, men ønsker også å være dyktig.
Vent på optimal høstingstid
For alle plantearter er det tider som er bedre å plukke enn andre. For medisinske urter bestemmer både sesongen og tiden på døgnet konsentrasjonen av de aktive ingrediensene. For blomster er det viktig at de verken er lukkede knopper eller halvt visne.
Hvilke plantedeler kan tørkes?
Hvilke plantedeler som er tørket avhenger av den tiltenkte bruken. I prinsippet er alle deler av en plante egnet for tørking: røtter, stengler, blader, blomster og frukt. Selvfølgelig hele eksemplarer.
Velg plettfri plantedeler
Det ferske plantematerialet skal være av best mulig kvalitet for at det tørre resultatet skal være overbevisende.
Hvordan kan planter tørkes?
Planter kan tørkes i luften, i ovnen, i mikrobølgeovnen eller i dehydratoren. Hvis tørkede planter er beregnet på konsum, bør du velge en forsiktig tørkemetode.
Temperatur og tørketid
Tørketiden avhenger av størrelsen og tykkelsen på plantedelene så vel som den valgte tørke-metoden. Det kan derfor ikke kvantifiseres nøyaktig på dette tidspunktet. Det bør uansett kontrolleres med jevne mellomrom hvor langt plantene allerede er tørket.
For best mulig tørking, bør temperaturen ikke overstige 50 grader.
Juster tørking til planten
Variasjonen av planter er enorm, så den kan umulig anvende alle nøkkeldata for optimal tørking for alle planter. For å være sikker på at den tørkede planten er det du leter etter, er plantespesifikk informasjon nødvendig.
Lagring og holdbarhet
Tørre planter holder lenge, men bør ikke alltid holdes på ubestemt tid. Deres aktive ingredienser spaltes også med tid og aroma. Et kjølig og tørt lagringsområde gir en viss beskyttelse i denne forbindelse.
Tørr dekorasjoner kan holdes så lenge du vil ha dem.