Innhold
- Frukt av lidenskapsblomsten er noen ganger spiselig
- Bare rundt 60 arter produserer spiselige frukter
- Passiflora-arter med spiselige frukter
- Uten pollinering ingen frukt
- Tips og triks
Frukt av lidenskapsblomsten er noen ganger spiselig
Lidenskapsblomster, hvorav noen er veldig forskjellige i utseende, habitus og pleie, tilhører en stor plantefamilie: det er anslagsvis 530 forskjellige arter, som hovedsakelig er hjemmehørende i Sentral- og Sør-Amerika og Australia.
Bare rundt 60 arter produserer spiselige frukter
All Passiflora produserer frukt, selv om bare de av rundt 60 arter faktisk er spiselige. I dette tilfellet blir "spiselig" imidlertid ikke alltid likestilt med "velsmakende", fordi fruktene til noen arter blir sett fra det kulinariske synspunktet snarere som tvilsomme. Andre arter utvikler på sin side uspiselige eller giftige frukter.
Passiflora-arter med spiselige frukter
I tabellen nedenfor finner du en liste over spiselige frukter av populære Passiflora-arter.
Uten pollinering ingen frukt
Botanisk sett produserer lidenskapsblomsten bær, ettersom frukten utvikler seg fra en enkelt eggstokk. Fra blomstring til modning tar det omtrent to til tre måneder, der en høsting bare kan finne sted etter vellykket befruktning. Imidlertid er bare noen få lidenskapsblomster selv fruktbare, d. h. På grunn av hermafroditiske blomster er selvbestøvning mulig. De fleste Passiflora er imidlertid avhengige av kryssbestøvning. I dette tilfellet trenger du minst en andre plante som ikke er genetisk relatert til pollinatoren. Befruktning av en Passiflora med en klon, for eksempel en selvvokst stikling, er derfor ikke mulig. For å være på den sikre siden, er det best å gjøre det selv for hånd med den velprøvde børstemetoden - pasjonsblomsterblomster er ofte fruktbare i bare noen få timer.
Tips og triks
Selv om du har en passiflora med uspiselige frukter, kan fruktproduksjon være verdt. På denne måten kan du multiplisere din egen plante og lage en rekke genetisk forskjellige planter.