Hva er paprika - frukt eller grønnsaker?

Posted on
Forfatter: Peter Berry
Opprettelsesdato: 20 Lang L: none (month-012) 2021
Oppdater Dato: 8 Kan 2024
Anonim
Hva er paprika - frukt eller grønnsaker? - Hage
Hva er paprika - frukt eller grønnsaker? - Hage

Innhold



Hva er paprika - frukt eller grønnsaker?

Eple eller banan er frukt. Men hva er pepper - frukt eller grønnsaker? Hvilke egenskaper bestemmer den respektive kategorien? Hva er forskjellen mellom frukt og grønnsaker, og hva hører paprika til?

Paprika - frukt eller grønnsaker - hva gjør forskjellen?

Fakta er: så krydret forskjellige typer paprika er så uskarpe er egenskapene som skiller mellom frukt og grønnsaker. Avhengig av om du ser på det fra perspektivet til botanikk eller mat: botanisk sett

Når det gjelder mat, stammer frukt fra stauder og grønnsaker fra ettårige.
Men i følge denne definisjonen er svaret tvetydig. For enten paprika i potten eller sengen, de vokser som tomater, courgette og agurker fra en blomst og hører derfor til frukten. Men som en årlig plante regner de som grønnsaker i henhold til matdefinisjonen.

Paprika - fruktgrønnsaken eller grønnsaksfrukten

Tips og triks

En annen definisjon fra kjøkkenet: frukt kan vanligvis spises rå. Grønnsaker er stuet eller kokt hyggelig. Moden frukt er myk - grønnsaker er harde og vanskelig å tygge. Når det gjelder grønnsaker, tenker vi på forretter og frukt til dessert. Frukt eller grønnsaker? Hovedsak fersk paprika fra hagen. De smakte og er sunne.