Innhold
Urteegenskaper ved Oregano
Oregano er et aromatisk krydder som er ekstremt populært ikke bare i middelhavsmaten. Siden middelalderen har urten blitt brukt som et allsidig middel.
Hovedtrekk og kjennetegn:
navn:
utseende
bruk
Oregano er et typisk krydder fra middelhavsmaten og gir sin intense aroma til retter som tomatsaus, pizza eller moussaka. Bladene på planten er varmestabile og kan kokes i lang tid. Blomstene av oregano er også spiselige. Brukt fersk gir de ikke bare salater et pent utseende, de beriker også maten med sin delikate, krydret aroma.
En infusjon av strimlet oreganoblad lindrer luftveisproblemer. Det fungerer også på magekramper, flatulens, forstoppelse og urinveislidelser.
Den tøffe essensielle oljen fra oregano oppnås ved dampdestillasjon og regnes som en av de mest effektive naturlige stoffene for å drepe bakterier. Det kan brukes både internt og i form av salver, tinkturer og i dampinhalatoren.
Tips og triks
Ha omtrent 5 dråper oregano olje i vannskålen til damplampen. Den aromatiske duften fremmer bedring etter stor fysisk eller mental anstrengelse. Det letter også puste i øvre luftveisinfeksjoner.