Innhold
- Skrell appelsiner forsiktig av
- Skrell appelsiner
- Skrell appelsinen med kniven
- Skrell oransje for hånd
- Skrell oransje med skjeen
Appelsiner telles best med en appelsinskall
Skrell appelsiner forsiktig av
Appelsiner er viktige leverandører av vitamin C, spesielt i vinterhalvåret, og bør derfor ikke mangle i noen fruktbolle. Imidlertid kan appelsinen ikke "bare" spises som eple eller pære, nei, en appelsin må skrelles før konsum.
Skrell appelsiner
Det er flere måter å kvitte seg med frukt av skallet på. Alle har absolutt sine preferanser. Det er fint om frukten fremdeles er intakt etter peeling og kan deles i appetittvekkende sprekker.
Skrell appelsinen med kniven
- Skjær en tynn skive av stilken av appelsinen. Begynn på dette tidspunktet for å kutte av den blanke huden i spiraler, ligner på et eple. Skjær forsiktig i sirkler slik at spiralen forblir hel. Rekk ikke for dypt, den hvite huden skal omslutte appelsinen helt på slutten. Massen skal ikke være skadet. Start nå, også fra toppen, for å fjerne den hvite uspiselige huden med en kniv. Dette er relativt enkelt. Igjen, ikke nå for dypt for å holde massen intakt. Når den hvite huden er fjernet, kan appelsinen deles i individuelle spalter og serveres.
Skrell oransje for hånd
Hvis du ikke har en kniv for hånden, trenger du ikke gjøre uten en appelsin. Skrell sitrusfrukten med fingrene. Dette er imidlertid en klissete affære.
Enkle tips og triks hjelper deg med peeling:
Rull appelsinen på en jevn overflate i omtrent et minutt, trykk lett. Dette gjør det lettere å fjerne skallet.
Hvis du har litt lengre negler, kan du knuse skallet bedre.
- Hold appelsinen i hånden og stikk hull i den blanke huden med miniatyrbildet i det øvre området. Skyv tommelen under skallet og riv av bit for bit. Hvis mulig, ikke nå for dypt for ikke å skade massen. Legg eventuelt et kjøkkenhåndkle under det, eller hold appelsinen over en tallerken hvis det kommer juice. Skrell appelsinen fra topp til bunn eller sirkulær, akkurat som du kan.
Skrell oransje med skjeen
En veldig uvanlig idé å skrelle en appelsin er å skrelle med en skje. Skjær i frukten i midten rundt. Ta deretter skjeen og før stilken ved kuttet under appelsinhuden, hvis mulig helt til toppen. Løsne skallet på begge halvdeler ved å flytte dypperen rundt appelsinen og trekk deretter lokkene av.