Innhold
- Hvordan dyrke et frø fra et ekte oliventrær
- Oliven regnes som steinfrukt
- Valg av frø
- Hvordan må passende oliven lages?
- Forberedelse av frøet for planting
- Tips og triks
Hvordan dyrke et frø fra et ekte oliventrær
Selvfølgelig kan du bare gå til et hagesenter eller en jernvarehandel og kjøpe et Olea europaea oliventrær - eller du kan glede deg over å dyrke et slikt tre selv. Vi viser deg hvordan det fungerer!
Oliven regnes som steinfrukt
Akkurat som plomme, kirsebær, fersken eller nektarin, er oliven også blant steinfruktvariantene. Drupes inneholder vanligvis en hard, kraftig treskogen frøkjerne omgitt av myk masse. Slike frukter blir vanligvis spist av fugler eller andre dyr, frøene blir vanligvis også svelget og skilles ut et annet sted igjen. På denne måten formerer de steinfruktbærende trærne eller buskene seg, noe som selvfølgelig også gjelder oliven.
Valg av frø
Å få frø erter er ikke så lett med oliven. Selv om oliven med kjerne absolutt er tilgjengelige i tyske supermarkeder, men nesten utelukkende i bearbeidet form. Frøene av syltede eller på annen måte bearbeidede oliven er imidlertid ikke lenger spimelige. Men til og med ferske oliven, som noen ganger er tilgjengelige i italienske eller tyrkiske spesialforretninger, er bare delvis egnet til olivenavling - disse er stort sett grønne, så umodne og dermed ennå ikke levedyktige.
Hvordan må passende oliven lages?
Frøkjerner som er egnet for unge oliven har følgende egenskaper:
Slike oliven finnes imidlertid knapt i Tyskland, og derfor har du egentlig bare disse alternativene:
Forberedelse av frøet for planting
Før du planter, bør du imidlertid forberede frøet deretter, d. h. Du bør fjerne frøet forsiktig fra det omkringliggende kjøttet - men vær forsiktig så du ikke skader kjernen. Vask frøet forsiktig under rennende, varmt vann mens du gnir det gjenværende kjøttet. La kjernen svelle i 24 timer i varmt vann i rommet (bytt vannet oftere) - dette gjelder spesielt for kjøpt, d. h. tørkede frø. Nå kan du legge kjernen med spissen opp omtrent en centimeter dyp i frøjord.
Tips og triks
Oliventrær som er dyrket av frø er vanligvis ikke edle oliven, men tilhører slekten av ville oliven. Når treet ditt er litt eldre, kan du bruke det som base for en edel oliven. Men du trenger en passende skjæring som du kan ta med deg tilbake fra ferie.