Innhold
- Høst melissa fagmessig - det kommer an på tiden
- Optimal høstdato er rett før blomstring
- Hold avling overskudd smart - det er slik det fungerer
- Tips og triks
Høst melissa fagmessig - det kommer an på tiden
Sitronmelisse fra egen dyrking scorer med en unik aroma. De ansvarlige essensielle oljene og andre komponenter utfolder seg på et bestemt tidspunkt i perfeksjon. Når dette er og hvordan du høster melissa dyktig, forteller vi deg her.
En oversikt over stell av sitronmelisse - en guide Neste artikkel Bruk av sitronmelisse - en fest for sanseneOptimal høstdato er rett før blomstring
Sitronmelisse plantet i mai sikter mot den første blomstringen i juni. I dagene før de hvite blomstene bretter ut er aromainnholdet i løvet på sitt høyeste nivå. Under blomstring og deretter avtar smaken betydelig, ettersom planten nå fokuserer på veksten av frønivåer. På selve avtalen kommer tiden på dagen i fokus:
Fra det gjenværende drivstykket driver sitron urten kraftig igjen. En nøye preparert plante utfører denne bragden opptil 4 ganger i sesongen før den blir vinterpause.
Hold avling overskudd smart - det er slik det fungerer
Hvis avkastningen overgår alle forventninger, oppstår spørsmålet om passende lagring. Det er forskjellige metoder for konservering å velge mellom, som scorer med individuelle fordeler. De viktigste prosedyrene er oppsummert nedenfor:
Ekspertene er enige om at frysing bevarer størst smaksoppbevaring. Hvis du foretrekker å bruke balsam som medisinsk urt, vurderes den tørre metoden. De essensielle oljene fordamper, men legemaktene forblir godt bevart i tørket tilstand.
Tips og triks
En annen duft- og medisinplante er kjent under navnet Goldmelisse. Selv om dette også er et labiat, tilskrives dette en annen slekt. Hvem vil dyrke begge melisseartene i hagen, tildeler dem til forskjellige lokasjoner. Sitronmelisse og gylden melissa tolererer ikke hverandre som naboer av planter.