Innhold
Når har mango sesong?
Mangoer er i prinsippet tilgjengelige på det tyske markedet hele året. Men hvis du ser nærmere på, vil du se at andre varianter fra forskjellige voksende regioner alltid dominerer tilbudet, fordi høstsesongen ikke er den samme overalt.
Hvor dyrkes mango?
Opprinnelig kommer mangoene fra tropene, i India har de blitt tilnærmet den nasjonale frukten. De enkelte regionene krangler livlig om hvem som har den beste mangosorten. Frukten i supermarkedet kan du ikke se hvor den kommer fra. Dessverre er mangoene ikke alltid godt merket med tanke på deres opprinnelse. Ofte er det bare å stille spørsmål eller undersøke hvilken variasjon som vokser.
India er fortsatt et av mangoens største oppvekstområder, med mange mango fra Thailand, Filippinene og Pakistan. Brasil, deler av Afrika, Israel, Mellom-Amerika og Australia er viktige produsenter av mango i tillegg til Asia, men de dyrkes også i Sør-Europa.
Hvis du tilbringer ferien i Spania, for eksempel på Costa Brava eller på Kanariøyene eller på den portugisiske blomsterøya Madeira, kan du glede deg over ferske mango der.Spanske mango blir også eksportert, mens mangoene på Madeira er akkurat nok for portugiserne og deres feriegjester.
Sesongkalender for mango:
Tips og triks
Mango som er i sesong kan høstes moden og smaker bedre enn umodne frukter.
UE