Innhold
Lychee har sesong spesielt i vinterhalvåret
Den temmelig iøynefallende litchien eller litchien overbevist av sin aromatiske, en druelignende smak. Frukten er kjent og populær som en hermetisert frukt, men også modne, friske litchier er deilige. De er tilgjengelige i supermarkedet, spesielt i den kalde årstiden.
Litchi har sesong fra november til mars
Ferske lychees er hovedsakelig tilgjengelig i perioden november til mars i tyske supermarkeder. Disse lychene er stort sett fra Sør-Afrika eller Madagaskar, der årstidene er i strid med de i Europa - er vinteren hos oss, den sørafrikanske sommeren, den eksotiske frukten høstes. Fruktene er jo mer aromatiske, jo mørkere er skallet deres.
Tips og triks
Lychees fra Israel er tilgjengelige i Tyskland i juli og august. Disse fruktene er spesielt egnet for å dyrke et litchitre, siden midtsommerklimaet spirer plantene best.