Innhold
Fra kalkblomst kan deilig te brygges
En av de største gavene fra lindetreet: blomsten
Blomsten er absolutt - bortsett fra den vennlige, skyggefulle bladkronen - noe veldig verdifullt på linden. Og ikke bare for oss mennesker. Her er en kort oversikt og et lite bønn for den honningduftende naturen.
Biologi av lindeblomst
Typisk for blomstene på lintreet er det lange, smale bract, som senere skal bære den modne frukten for frigjøring gjennom luften. Smeltet med denne ene bract er en stilk, som flere små, søte, blekgule blomster med mange fine støvflyer sprer seg på. Til sammen mange blomster dannes i juni, hvor vinterkalk er omtrent to uker senere enn Sommerlinde. Imidlertid tar det mange år før et lindetrær blomstrer først.
Blomstene er en viktig forplantningssøyle for lindetreet.Selv om det kan forplante seg vegetativt over Rane utslett eller rotfugl, men den generative metoden på blomstene er fremdeles den sentrale. Den søte, honninglignende duften av blomstene tiltrekker seg også mange villige pollinerere, spesielt bier, slik at man oppnår en høy befruktningsgrad.
Kjennetegnene på lindeblomstene oppsummeres igjen:
Hva linden blomstrer gir oss
I tillegg til den fantastiske, søte duften på forsommeren, drar vi også fordel av kalkblomstringen. Det er også allsidig i kulinariske og medisinske termer. På den ene siden kan den brukes til å brygge en velsmakende, kaldavlastende, febernedsettende, søvn- og fordøyelsesøkende te. Lindenblomster kan også brukes godt til betennelsesdempende tinkturer. I tillegg er bruken som et smaksstoff spesielt sofistikert, for eksempel i hjemmelaget syltetøy eller ditt eget brennevin.