Innhold
Kirsebærlaurbæren - giftfri eller farlig?
Dessverre er ikke kirsebærlaurbær en av de ikke-giftige hekkplantene. Bare kjøttet av de mørk lilla bærene inneholder ingen giftstoffer og regnes som en velsmakende delikatesse i det tyrkiske hjemlandet laurbærkirsebær. Alle andre deler av planten er giftig.
Ubehagelig smak av bladene
Likevel er kirsebærlaurbæret ikke farlig for mennesker. Bladverket smaker ubehagelig bittert på grunn av de inneholdte glykosidene og blir derfor vanligvis spyttet ut umiddelbart av barn som ved et uhell napper til det.
Kjernen i bærene inneholder relativt store mengder av det blå-syreholdige stoffet. For at giftstoffene skal frigis, må de små steinene bites mens du spiser fruktene. Svelg steinene uten å tygge, gleden forblir uten betydelige konsekvenser.
Tips og triks
For å forhindre forgiftning, kan du fjerne paraplyene etter blomstring, slik at kirsebærlaurbæren ikke bærer frukt om høsten.