Innhold
- Disse faktorene påvirker vellykket potetavl
- Egnede gulv
- Merk avlingerotasjon
- gjødsel
- Unngå overgjødsling av jorda
- Den "rette" potetsorten
- Vann og varme
- jording
- Tips og triks
Disse faktorene påvirker vellykket potetavl
Mye brukt er ordtaket "Den dummeste bonden høster de største potetene!" Men først gjør det bøndene feil. For det andre er det mange faktorer som påvirker veksten av næringsrike knoller.
Egnede gulv
Poteter foretrekker loamy og sandjord på en solrik beliggenhet. Tunge jordsmonn kan løsnes ved å undergrave sand og kompost. Tørre gulv leveres med mye vann. Vannlogging unngås ved å legge drenering.
Merk avlingerotasjon
Poteter utvask jorda. Hvis du har nok plass i hagen, dyrker du bare knollene dine på samme seng hvert fjerde år. I mellomtiden trives middels og lite fettstoff her. Året før potetdyrking anbefales en grønngjødsel med viner, kløver, lupiner, oljeredis eller sennep.
gjødsel
Som tung drikke drikker poteter rikelig med næringsstoffer. Undergraving av husdyrgjødsel gir gode startforhold før såing og bevarer den typiske aromaen.
Unngå overgjødsling av jorda
Tilsetning av syntetisk gjødsel fremmer veksten av knoller, men fører ofte til overgjødsling av jorda. Mottak for sykdommer, kortere lagringstid og forringelse av smak er resultatet. Det er bedre å bruke gjødsel og hornspon.
Den "rette" potetsorten
Hvis du ikke bryr deg om størrelse og masse, så vokser du på velsmakende varianter, for eksempel Bamberg-croissanter, La rotte, Herrmanns blå, rosa kongel eller Highland Burgundy Red.
Vann og varme
Varmt vær og nok regn - dette er ideelle vekstforhold for poteter. Selv om vi ikke kan påvirke været, er litt hjelp mulig:
jording
Bare opphopning av poteter forhindrer dannelse av giftige, grønne flekker eller poteter. Grønne poteter skal ikke konsumeres i alle fall, grønne flekker må kuttes vekk. Dette reduserer definitivt høsten.
Tips og triks
Frøpoteter fra vår egen høst skal brukes i maksimalt 2 til 3 år på rad. De blir mer utsatt for sykdom, og utbyttet deres synker over tid. Det er bedre å kjøpe friske frø hvert år.