Innhold
- Jomfru i naturen: Allsidige frø
- Høst og så frø
- Bruk frø som et krydder
- Frøstativer er egnet for tørre buketter
- tips
Frøene til jomfruen i det grønne er spiselige
Jomfru i naturen: Allsidige frø
Den petite jomfruen på landsbygda - noen steder Damaskus karve "eller gretchen i bushen" heter - begeistret med sine delikate fjærete blader og de vakre filigranblomstene. Den ett år gamle blomsten er veldig godt egnet for fargerike sommergrenser og kan være fantastisk dyrket solo eller sammen med andre årlige blomster eller stauder. Også i bøtta eller i balkongboksen føles den krevende hushjelpen veldig godt på landsbygda. Frøene deres er veldig allsidige.
Høst og så frø
Etter blomstring utvikler dekorative frøkapsler som begynner å modnes omtrent i begynnelsen av august. De anerkjenner riktig tidspunkt for kapslene gradvis å bli brune, tørke opp og til slutt sprekke når tiden er inne. Siden jomfruen på landsbygda alltid er veldig selvforsynt, er en årlig vårsåing egentlig ikke nødvendig. Ellers foregår såingen i mars / april direkte utendørs.
Bruk frø som et krydder
Jomfruen på landet er nært beslektet med den svarte spisskummen og kan som dette brukes som et krydder. For dette formålet kan du høste frøene og finmale eller mørtel, de minner lett på smaken av vedruff. Men pass på: I motsetning til den svarte spisskummen inneholder jomfruen i det grønne, alkaloidet Damascenin, som kanskje bare kan nytes i liten grad og i overkant heller unødvendig å fordøye. Av denne grunn er planten også klassifisert som lav i giftighet.
Frøstativer er egnet for tørre buketter
Frøene kan også brukes - godt tørket - fantastisk til tørre buketter. For dette formålet, kutt du av stilkene med de umodne, grønnbrune frøbelgene fra august og heng dem opp ned for å tørke på et varmt og luftig sted. Kombiner dem med andre tørkede blomster, spesielt blomster og gress. Såkålene - vakkert malt gull eller sølv - kan også brukes til en interessant julepynt.
tips
Hvis du sår jomfruen i det grønne, må du ta hensyn til en forskjøvet såing med intervaller på to til tre uker - så blomstr de vakre blomstene selv om høsten og nyt øyet og hjertet.