Innhold
- Indiske lenestoler - Ulike bruksmuligheter
- Indisk lenestol i hagen
- Indisk lenestol som medisinsk urt
- Indisk lenestol på kjøkkenet
- tips
Bladene fra de indiske lenestolene brukes til helbredelsesformål
Indiske lenestoler - Ulike bruksmuligheter
Scarlet Monarch, Gold Melissa, Wild Bergamot eller Horse Mint - det er mange navn på indianerstolene. I tillegg til den klassiske arten Monarda didyma og Monarda fistulosa, er det mange hybrider av begge artene, i tillegg til smak og visuelt interessante varianter som Monarda citriodora (sitronmonark), Monarda punctata (hestemynte) eller Monarda fistulosa x tetraploid (rose monard). Imidlertid er de alle de samme som de kan brukes i hagen så vel som på kjøkkenet veldig allsidig.
Tidlig artikkel Kutt amerikansk lenestol etter blomstring Neste artikkel Er den indiske lenestolen hardfør?Indisk lenestol i hagen
Avhengig av art og variasjon er indiske ugras opp til 120 cm høye og blomstrer vanligvis lilla, rosa, rød eller hvit. Imidlertid er det også gulaktig blomstrende Monarden. Stauderne kommer til sin rett, spesielt i fargerike flerårige senger, i naturhager og i prærielignende plantede hager - der plantene til slutt kommer fra. Egnede plantepartnere er for eksempel
Indianere er ganske krevende når det gjelder stell og beplantning og tåler lett lyssky steder.
Indisk lenestol som medisinsk urt
Både Monarda didyma og Monarda fistulosa kan brukes som en medisinsk plante på grunn av lignende ingredienser og egenskaper som den mer kjente timianen, spesielt blomstene og bladene brukes. Den kan brukes til å tilberede en velsmakende te, som blant annet kan konsumeres mot forkjølelse og andre luftveissykdommer. I hvilken grad hybridene har lignende egenskaper er ikke undersøkt ennå. Disse er imidlertid også anvendelige som te eller te.
Indisk lenestol på kjøkkenet
Den intense bergamotaromaen fra Monarda didyma og oregano-aromaen fra Monarda fistulosa inviterer deg også til å bruke plantene på kjøkkenet, særlig blir bladene brukt som et krydder. I utgangspunktet kan du bruke de indiske nøttene uansett hvor du vil krydre med timian - for eksempel i supper, gryteretter, gryteretter, til stek eller uvanlige desserter. De indiske lenestolene kan tørkes eller brukes ferske, med en høsting er mulig spesielt i blomstringsperioden fra juni til oktober.
tips
Siden både bladene og blomstene av gylden melissa i tørket tilstand bevarer sin vakre farge og den intense duften, kan du bruke den samme flotte til potpourris. Hvis mulig, velg plantekomponentene fra eldre planter, da de ofte er mer intense med tanke på dufter og fargestoffer.