Innhold
- Plant grønnkål i din egen hage
- På hvilket sted plantes grønnkål?
- Riktig pH i jorda
- Merk avlingerotasjon
- Når blir grønnkål plantet?
- Med hvilken plante naboer tåler grønnkålen godt
- Hvilken planteavstand må overholdes?
- Oppretthold grønnkål riktig
- Beskytt grønnkål fra skadedyr
- Høst grønnkål
- Det viktigste på et øyeblikk
Grønnkål plantes utendørs fra slutten av mai
Plant grønnkål i din egen hage
Grønnkål har blitt dyrket i Tyskland i flere hundre år. De fleste varianter er veldig hardføre og kan høstes gjennom vinteren. Lær hvordan du planter og pleier grønnkål slik at du kan nyte en rik høst.
Tidlig artikkel De viktigste grønnkålvariantene Neste artikkel Bekjemp skadedyr på grønnkålenGrønnkål er veldig robust og upretensiøs med tanke på beliggenhet og omsorg. Likevel bør du prøve å gi ham de beste forholdene slik at han kan trives godt.
På hvilket sted plantes grønnkål?
Grønnkål vokser best på et solrikt sted og med humusrik, middels leirjord. Det er spesielt viktig at jorda ikke er for sur og at tilstrekkelige næringsstoffer er til stede.
Riktig pH i jorda
Hvis jorda er for sur, vil den krøllete grønnkålen ikke føles bra og trives dårlig. Men hvordan vet du om jorda er sur? Du kan gjøre en jordprøve eller se opp for pekerplanter. Følgende planter indikerer en sur jord: Ackererlörger, Ackerziest, Bracken, Ehrenpreis, Daisies, Hasenklee, Hederich, Hohlzahn, kamille, sorrel, liten engsorrel, holly, lilla stemorsblomst, ullent honninggress.
Hvis disse plantene er mange i hagen sin, er jorda sannsynligvis ganske sur. I dette tilfellet bør du legge litt kalk under jorda før du planter grønnkålen din for å nøytralisere pH.
Merk avlingerotasjon
Grønnkål skal plantes på et sted der det ikke har blitt dyrket kål i minst tre år. Dette gjelder også omvendt: Etter det andre forfallsåret kan det ikke plantes kål på det stedet på tre år.
Når blir grønnkål plantet?
Siden grønnkål bare høstes om vinteren, blir såingen gjort ganske sent. Så du kan så frøene direkte i åkeren etter Eisheiligen i mai. Alternativt, fra begynnelsen av mai, kan du også sette grønnkålen foran vinduskarmen og plante de 5 til 10 cm store plantene i sengen i slutten av mai.
Med hvilken plante naboer tåler grønnkålen godt
Som med alle grønnsaker bør også betales til de rette plantenaboene i grønnkål, fordi han ikke kommer overens med alle.
Gode naboer er:
Dårlig er han enig i:
Hvilken planteavstand må overholdes?
Avhengig av kåltype kan grønnkål vokse opp til en meter eller enda større! Han trenger plass til det. Derfor observeres en planteavstand på 40 til 50 cm fra den ene planten til den neste. Her finner du en oversikt over grønnkålvariantene og deres høyde.
Oppretthold grønnkål riktig
Grønnkål trenger nok vann og næringsstoffer til å utvikle sine relativt tykke, krøllete blader. Derfor bør tilstrekkelig vanning sikres i hele vekstfasen. Vanningsgrøfter eller et sprinkleranlegg letter arbeidet.
Om sommeren bør en andre befruktning gjøres. Hornmåltid eller hornspon er bedre enn kompost fordi det inneholder mer nitrogen og mindre fosfat, som vanligvis er tilstrekkelig til stede i jorden
Beskytt grønnkål fra skadedyr
Kålflue er drapsmannens største fiende. Et grønnsaksnett kan beskytte som en forholdsregel eller forhindre en ny sak. God vanning forhindrer en annen fiende, jordloppa. Hvordan du går frem med en skadedyrangrep, kan du finne ut her.
Høst grønnkål
Grønnkål er kjent for å bli høstet om vinteren. Den trenger kulde i noen dager, i beste fall frost, slik at innholdet av bitre stoffer synker og sukkerinnholdet stiger. Grønnkål kan høstes i snø og kulde fra oktober til februar. Høst bare de ytre bladene, slik at grønnkålen vokser. Hvis det er permanent kaldt, slutter imidlertid grønnkålen sin vekst.