Innhold
- Plant peanøtter i hagen - slik vokser du!
- Peanøtter trenger mye varme
- Så du sår peanøtter
- Dyr peanøtter i åkeren
- Høst fra september
- Tips og triks
Plant peanøtter i hagen - slik vokser du!
Til tross for de lavere temperaturene i Tyskland, er jordnøttedyrking også relativt lett her. Med riktig frø kan du høste dine egne frukter for steking eller matlaging i september. Forutsetningen for en rik høsting er en konstant jordtemperatur på 18 grader.
Peanøtter trenger mye varme
Så at peanøtter spirer og senere utvikler nye frukter i hagen, trenger de en konstant jordtemperatur, som ikke må falle under 18 grader.
Det tar mellom tre og fire måneder før peanøttene er modne.
Hvis du ikke har drivhus, dyrker du plantene innendørs.
Så du sår peanøtter
Som frø kan du teoretisk bruke alle peanøttkjerner som ikke har blitt stekt eller på annen måte behandlet.
Det er imidlertid bedre å få frø i spesialisert handel. Der får du også robuste varianter som takler bedre kjøligere temperaturer.
Trekk peanøttplantene inn i huset i mars. Ellers kan det være at fruktene ikke modnes i tide før frosten starter.
Dyr peanøtter i åkeren
Når jorda i hagen har varmet opp til minst 18 grader og ingen frost forventes, kan du plante jordnøttene i åkeren.
God, næringsrik hagejord er tilstrekkelig. Plasseringen må ikke være for fuktig. Rundt planten, løsne jorda litt, slik at blomsterstandene kan forankre seg godt i bakken. Der danner så fruktene.
I vekstsesongen vil du bare sparsomme plantene. Hver to til fjerde uke gir du noe vegetabilsk gjødsel for å befeste peanøttplantene.
Høst fra september
Peanøttene er modne når urten har blitt gul. Trekk hele planten ut av bakken.
Før du steker peanøttene eller bruker dem til matlaging, må du la dem tørke på planten i noen tid.
Tips og triks
Peanøtter kan også dyrkes uten først å fjerne det harde skallet. Da tar spiringsprosessen lengre tid. Den brune huden rundt gropene, derimot, må ikke fjernes fordi peanøtten kanskje ikke rykker ut.
ce