Innhold
- Eikenøtter er eikenes frukt
- Slik ser fruktene av eik ut
- Gjenkjenne modne eikenøtter
- Trekk eik fra eikenøtter
- Ikke spis eikenøtter rå
- Eikenøtter som grisefôr
- Tips og triks
Eikenøtter er eikenes frukt
Et eiketre bærer mange frukter om høsten, som kalles eikenøtter. Dette er nøttefrukter som er lukket på den ene siden av en hette. Eikenøtter fungerer som dyrefôr eller for å tegne nye eiketrær.
Slik ser fruktene av eik ut
Høsttiden for eikenøttene starter i september. Fruktene faller bare på bakken.
Spiringen foregår neste år. Eikenøtter trenger en periode med veldig lave temperaturer før de begynner å spire.
Gjenkjenne modne eikenøtter
Hvis du vil samle eikenøtter i skogen for å lage ditt eget eiketre, må du sørge for at de er modne.
Den modne frukten av en eik indikerer at den lett kan løsnes fra hetten.
Modne eikenøtter som er egnet for såing har en middels brun, skinnende ytre hud. De er solide og har ingen hull.
Trekk eik fra eikenøtter
Frukten av eiken plukkes best direkte fra treet og oppbevares i kjøleskapet i lengre tid.
Så blir de plantet i en gryte eller i åkeren.
Alternativt kan allerede spirte eikenøller graves opp i skogen om våren.
Ikke spis eikenøtter rå
Eikenøtter er veldig næringsrike, men ikke morsomme for mennesker i rå tilstand. På grunn av det høye innholdet av garvesyre, er de giftige og utløser alvorlige gastrointestinale plager.
Ved å vanne kan tanninene løses opp. Eikenøtter kan behandles til forskjellige formål.
I tider med behov ble eikenøtter malt til mel eller servert som kaffebytte.
Eikenøtter som grisefôr
Griser og skogsdyr tåler derimot rå eikenøtter godt.
Tidligere ble frukten av eiken derfor brukt til svineoppdrett. Grisene ble kjørt inn i skogen om høsten og spiste glans der.
Svinekjøttet skal være veldig aromatisk gjennom eikenøttene. I Middelhavsland blir det fremdeles fett av griser i dag med frukt av kork eik.
Tips og triks
Barken av eik brukes ofte i naturlig medisin. Den inneholder betennelsesdempende midler. Ekstrakter fra barken brukes som et tilsetningsstoff for bad for hudutslett og som en te for behandling av mageproblemer.