Innhold
Sesongen med sopp
I naturen er de forskjellige soppsortene vanligvis sesongen bare fra sensommeren til høsten. Hvis du vil dyrke sopp selv, kan du gjøre det i kjelleren eller drivhuset hele året.
Hele året fersk sopp og tørr
Selv om det er mulig å tørke sopp som ligner på andre sopptyper, er ferske sopp også tilgjengelig året rundt fra dyrkede avlinger. Med et passende inokulert underlag kan sopp dyrkes året rundt i kjelleren eller i en mørk og isolert hageskur rundt året.
Tips og triks
Tilberedte kulturkasser og inokulanter for sopp er tilgjengelige i forskjellige kvaliteter fra spesialistforhandlere. Så det er ikke noe problem for nybegynnere blant soppdyrkerne å høste smakfulle sopp.