Innhold
- Blackberry - frukt er rødt
- Fargen som et mål på modenhet
- Røde flekker på bjørnebærene
- Røde bjørnebærsorter i hagen
- Tips og triks
Blackberry - frukt er rødt
Solbær har vanligvis dype svarte frukter som kontinuerlig kan høstes fra de lange kvistene i høstperioden fra omtrent slutten av juli til oktober. Hvis fruktene av bjørnebær derimot er røde, kan dette ha forskjellige årsaker.
Fargen som et mål på modenhet
Hvis du har plantet bjørnebær for første gang i hagen, lurer du kanskje på umodne frukter i en rød fargetone ved siden av den dype svarte og bjørnebær som er klare til å plukkes. Det er helt normalt for bjørnebær at de modne fruktene henger ved siden av enda mindre og umodne frukter på en vintreet. Dette gjør bjørnebær til en frukt som modne frukter kan høstes kontinuerlig fra. Fortsatt trenger rød frukt vanligvis bare noen få dager til de har nådd sin svarte modenhetstilstand med tilstrekkelig sollys og varme.
Røde flekker på bjørnebærene
Hvis bare visse deler av de allerede svarte bjørnebærfruktene forblir røde, er det nødvendig med forsiktighet. I dette tilfellet er det stor sannsynlighet for angrep med den fryktede Brombeergallmilbe. Disse dyrene, som er vanskelige å kjenne igjen med det menneskelige øyet, suger saften fra individuelle deler av bjørnebæret, som er sammensatt av mange individuelle frukter som en kollektiv steinfrukt. Som et resultat blir de berørte individuelle fruktene forstyrret i deres utvikling og forblir røde. Befestet frukt bør fjernes, og følgende tiltak anbefales også:
Disse tiltakene kan bidra til å kontrollere angrep av bjørnebærmidd uten kjemisk belastning på frukten.
Røde bjørnebærsorter i hagen
I dag finnes det ikke bare svarte bjørnebærsorter gjennom spesiell avl, men også røde varianter. Sorten Dorman Red gir lune, røde bjørnebærfrukter som ligner litt på bringebær. Likevel er denne bærsorten en av bjørnebærene, og det er grunnen til at den trenger samme pleie som svarte bjørnebærsorter.
Tips og triks
Det kan være visuelt tiltalende for alternative svarte og røde fruktige bjørnebær med en espalier. I tillegg gir de forskjellige fruktfargene også optiske stimuli under prosessering på kjøkkenet.