Innhold
- Et lite beslutningsstøtte for dyrking av bønner
- Stang, busk - eller rettere sagt ild bønner?
- Fordel buskbønne
- Fordel med byggbønne
- Fordel med stekt bønne (runner bean)
- Dyrking på balkongen
- Tips og triks
Et lite beslutningsstøtte for dyrking av bønner
Ferske, vitaminrike grønnsaker fra sin egen hage er alltid en glede - bønner må derfor ikke mangle på noen grønnsakplaster. Dyrkingen deres lykkes lett, og bruken er mangfoldig. De smaker som deilige grønnsaker, som Schnippelbohnensuppe og som tørkede bønner.
Stang, busk - eller rettere sagt ild bønner?
Alt du trenger å gjøre er å bestemme hvilken type bønner du skal dyrke. De vanligste avlingene er buskebønner, løperbønner og plante] ildbønner.
De skiller seg hovedsakelig i vekstvanen, i utbyttet og i bruken. Som navnet antyder har de buskete, våkne buskebønnene mye plass. Mindre plass er nødvendig for den oppadgående klatrestangen og brannbønnene.
Mens råbønnen scorer med sine røde blomster, imponerer ertebønnen med sin smak.
Fordel buskbønne
Busken er ikke veldig krevende når det gjelder forberedelse og pleie av jord, og den trives også i delvis skygge. Den bærer raskere, tidlige varianter som "Saxa" er klare for høsting etter bare 60 dager.
På grunn av den tidlige modningen er en andre såing av buskebønner mulig i juli. Bush bønner er egnet som en direkte etterkultur av nye poteter. Dette gjør det mulig å dyrke grønnsaksplasteret to ganger i året.
Bush bønner er:
Fordel med byggbønne
Løperbønner dyrkes for å spare plass når de vokser oppover på klatrehjelpemidler. De gir høyere utbytte og er bedre smak.
Runner bønner er egnet for blandet kultur i hagebruk med salat, reddiker, rødbeter, agurker og zucchini, som er plantet mellom stengene.
Runner Bean:
Fordel med stekt bønne (runner bean)
Runner bønner er mindre følsomme for kulde. Enten høstes de smakfulle, unge bønnene til tilberedning av grønnsaker eller de modne fruktene som brukes som tørkede bønner.
På grunn av deres store blader og deres for det meste røde blomster, fungerer løperbønner også som en blomstrende skjerm og som et dekorativt belegg av gjerder.
Brann bønne varianter:
Dyrking på balkongen
Fremfor alt er fava bønner egnet for å plante på balkongen. Her oppfyller de tre formål - spiselige frukter, floral dekorasjon og privatliv.
En bøtte med løst underlag, et sted i solen eller i den lette delvis skyggen, nok vann og et klatrehjelpemiddel - det er alt Feuerbohne trenger for å dekorere balkongen med blomster og bære frukt. Men vær forsiktig - rå bønner er giftige.
Tips og triks
Mindre kjent er bredbønnen, som også omtales som bred bønne, bred bønne eller bred bønne. Det er enda enklere å rengjøre og kan dyrkes på gunstige steder allerede i mars. Når de er tørket, er de stabile i opptil 5 år.