Innhold
- Tips for raffinering av et pæretre ved poding
- Podingen - så finpussingen lykkes
- Du trenger dette for å pode et pæretre
- Når er den beste tiden for poding?
- Så pæretreet er podet
- Fiksing av sluttpunktet
- Tips og triks
Tips for raffinering av et pæretre ved poding
Det er flere måter å foredle et pæretre på. En spesiell teknikk er podingen. Den dyrebare risen blir lagt under barken av basen. Hva du må vurdere når du podes.
Podingen - så finpussingen lykkes
Poding er ikke så vanskelig som andre metoder for etterbehandling av pæretre. For at podingen skal lykkes, må du gå veldig rent. Fremfor alt må du aldri berøre grensesnittene med fingrene.
Kniven må være så skarp som mulig og helt kimfri. Ellers kan du overføre sopp eller bakterier til raffineringsstedet, noe som får dem til å råtne.
Du trenger dette for å pode et pæretre
Når er den beste tiden for poding?
Den beste tiden er fra midten av april til slutten av mai. Basen som gin skal podes til må allerede være i saften, noe som betyr at den allerede har begynt å knoppe. Barken kan da lett løsnes.
Det kan imidlertid hende at den edle risen ennå ikke blir utvist. Velg et stykke som har minst tre velutviklede øyne.
Så pæretreet er podet
I den dyrebare risen lages et skrått snitt som er omtrent fire centimeter langt, på en slik måte at det er ett øye i midten på den andre siden. I tekniske termer kalles dette et kopuleringssnitt.
Barken på puten løftes litt og kuttes en gang i lengden. Dette resulterer i to vinger.
Scoop er forsiktig satt inn med den kuttede siden i bark seksjonen. Det må sees fra kopulasjonsseksjonen over noen få millimeter.
Fiksing av sluttpunktet
Stedet er pakket inn i raffia, slik at mellomøyet kanskje ikke er inkludert.
Til slutt er hele saken belagt med etterbehandlet voks. Neste vår blir det klart om poding er vellykket.
Tips og triks
Når du podes, må du forsikre deg om at kuttene i fargestift og overlegg er nøyaktig oppå hverandre. Bare når de juicebærende indre delene berører hverandre, foregår raffinering.