Innhold
Er mugwort giftig?
Kanskje har du noen gang sett den i veikanten, eller så har du den som en krydderurt på kjøkkenet - kruset. Men er denne urten helt giftfri, eller er det noen fallgruver?
En spiselig krydderurt
Mugwort er ikke-giftig og spiselig i både fersk og tørket form. Dette endrer ikke begynnelsen av blomstringen hans. Det brukes ofte i fytoterapi på grunn av det inneholder bittere stoffer og essensielle oljer. Blant andre opptrer han:
Pass på Thujon
Men mugwort er ikke helt giftfri hvis du tar det nøyaktig. Den inneholder en essensiell olje kalt Thujon. Dette er skadelig i høye doser og på lang sikt.
Tips og triks
Å forgifte deg selv med mugwort er relativt usannsynlig. Urten har en sterk krydder og brukes vanligvis sparsomt på kjøkkenet til fettete kjøtt, for eksempel.
KKF