Innhold
Under hvilke omstendigheter er ananasen giftig?
Ananasen regnes med rette som dronningen av tropiske frukter. Den er rik på næringsstoffer og vitaminer. Ingen kan motstå den saftige sødmen. Likevel oppstår spørsmålet igjen og igjen om et mulig giftinnhold. Her er svaret.
Modenhet definerer sunnheten
Selv om ananas ikke modnes, høster bøndene uunngåelig dem altfor tidlig i tropiske dyrkningsregioner. Under transport med skip pumpes etylengass inn i bodene i håp om at de fortsatt vil modnes. Dette er ofte ikke tilfelle, slik at umoden ananas lander i supermarkedets hyller.
For sensitive mennesker og gravide har forbruk av umoden ananas dødelige konsekvenser. Ingrediensene har en sterk avføringseffekt og forårsaker spontanabort i verste fall. Slik gjenkjenner du en moden, ufarlig frukt:
GTH